Low carb: Hähnchen mit Tomaten, Paprika und Champignons

Nährwerte: 322 kcal, 13 g Kohlenhydrate, 52,2g Eiweiß, 4,4g Fett

 

Zutaten

  • 200 g Hähnchengeschnetzeltees (natur)
  • 2 mittelgroße Tomaten
  • 1 mittelgroße Paprika
  • 100 g Champignons
  • Gewürze: Curry, Knoblauch, Paprika
  • etw. Petersilie
  • etw Öl

 

Zubereitung

  1. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchengeschnetzeltes würzen und dann in der Pfanne anbraten.
  2. Gemüse waschen und schneiden. 
  3. Nun das Gemüse zum Hähnchen in die Pfanne geben.
  4. Auf dem Teller anrichten und etwas Petersilie darüber streuen.

 

Guten Appetit!